Apéro
Verschiedene Crackers
Salzstangen
Vorspeise
Beefsteak Tatar
Hummus mit Randen und gerösteten Zwiebeln
Halloumi Käse gebacken
Hauptgang
Dry aged Beef Steak
Ofengemüse (Rüebli und Frühlingszwiebeln) mit Honigdressing
Kartoffelsalat
Pickels selbstgemacht
Dessert
Marronikuchen
Birnensorbet
Getränke
diverse Biere (v.a. aus Tschechien)
Prosecco
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Don Pasqual, 2015
Spanien
Cabernet Sauvignon
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Kaffee
Eiswein
