Apéro riche
- Käseboard mit Landjäger
- Blätterteigstern mit Pesto
- Gemüsestengeli mit Kräuterdip
Vorspeise
- Polenta mit Blattspinat und pochiertem Ei
Hauptgang
- Rindsvoressen mit Quarkspätzli und zweierlei Gemüse
Dessert
- Rotweinfeigen in Crème fraiche und Honig
- Kaffeecrème mit Schokosplitter
- verschiedene Caracs und Macarons
Die Weine
